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Tiempo de preparación
10m
Tiempo Total
1h 15m
Rinde
32
gomas de ½ onza cada una
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¡Un día común se convertirá en un día especial cuando pruebes estas deliciosas Gomas Dulces de Guayaba! Para prepararlas, simplemente combina el sabor del Néctar de Guayaba GOYA®, o tu sabor favorito de los Néctares GOYA®, junto con gelatina. Luego de que se cocine a fuego medio, pon la mezcla en tu molde favorito y tendrás unas gomitas que endulzarán tu paladar, perfectas para compartir con amigos y en familia, grandes y chicos. También son perfectas como regalito para ocasiones especiales como San Valentín.
2 tazas
de Néctar de Guayaba GOYA® (o el sabor que se prefiera de cualquier Néctar GOYA®)
5 cdas.
de gelatina en polvo, mas 1 cucharadita
Esta receta fue creada por El Instituto Culinario de América como un servicio industrial para Goya Foods, Inc.
Paso 1
En un recipiente de tamaño mediano poner el néctar a fuego medio y dejar hasta que hierva.
Paso 2
Añadir la gelatina poco a poco, removiendo constantemente con una batidora manual hasta que todo se incorpore.
Paso 3
Con una espátula de goma remover suavemente retirando las burbujas que se vayan formando.
Paso 4
Con una cuchara poner la preparación en el molde, o moldes que se quiera usar.
Paso 5
Poner a enfriar en el congelador durante una hora hasta que adquieran firmeza.
Paso 6
Retirar las gomas de los moldes y guardar en un recipiente de cierre hermético.
Si se usa el Néctar de Mango GOYA® conviene añadir dos cucharaditas de jugo de limón a la receta.
Elena quintero
Why does it look like she's not using the same measurements as listed