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¿Buscas un acompañante sencillo y delicioso? Si es así no busques mas, esta receta de Arroz Amarillo con Chorizo es la ganadora, es muy fácil y esta cargada de un delicioso sabor. Simplemente saltea el chorizo, la cebolla y el ajo, agrega el Arroz Amarillo GOYA® y deja que cocine a fuego lento. ¡En muy poco tiempo, estarás disfrutando de esta delicia!
Ingredientes
1 pkg. (3.5 oz.)
Chorizo GOYA®, en rodajas finas
½
cebolla amarilla mediana, finamente picada (aproximadamente ¾ de taza)
2 cdtas.
de Ajo Picado GOYA® o 4 dientes de ajo, finamente picados
1 caja (7 oz.)
de Arroz Amarillo GOYA®
¼ taza
de Guisantes GOYA®, descongelados
Instrucciones
Paso 1
Caliente el aceite en una olla mediana a fuego medio-alto. Añada las rodajas de chorizo y cocine revolviendo ocasionalmente, hasta que estén dorados por ambos lados, durante unos 2 minutos; traslade a un plato. Luego agregue las cebollas, el ajo y deje cocinar hasta que la cebolla se ablande, durante unos 2 minutos más.
Paso 2
Agregue 2 tazas de agua a la olla y lleve a ebullición. Una vez el agua haya hervido, añada el contenido de la caja de arroz amarillo y deje que el agua vuelva a hervir. Por ultimo agregue el chorizo, cubra la olla, y reduzca el fuego a bajo. Deje cocinar a fuego lento y tapado, hasta que el agua se absorba y el arroz esté tierno, aproximadamente por unos 25 minutos. Añada los guisantes después de 20 minutos. Sirva caliente.
Nuevo de Goya
Etiqueta de Receta
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