Para un toque dulce en una bebida clásica, pruebe este refrescante mojito de fresa! Aquí, la Pulpa de Fresa GOYA®, (auténticos trozos de fresas congeladas) se funde con la mezcla tradicional del mojito: menta, azúcar y limón. Déjese transportar a los trópicos con el primer sorbo!
8
hojas de menta fresca
2 cdtas.
de azúcar
4 oz.
de Pulpa de Fresa GOYA®, descongelar
3 cdas.
de club soda
2 cdtas.
Jugo de Limón GOYA®
3 oz.
de ron blanco (opcional)
Paso 1
En una coctelera, o en un vaso alto, agregue las hojas de menta y azúcar. Use un pilón de madera, para triturar la menta con el azúcar hasta que la menta este machacada
Paso 2
Añada la pulpa, la soda, el jugo de limón y si lo desea, el ron. Agite hasta que se mezclen.
Paso 3
Divida el Mojito de Fresa en dos vasos altos con hielo. Sirva inmediatamente.
Si está preparando varios mojitos y el pilón de madera está desaparecido en el momento, no se preocupe! En su lugar, utilice su cuchara de madera, para triturar la menta. Para ello, déle la vuelta a la cuchara y utilice el cabo para presionar con firmeza la menta con el azúcar, hasta que la hierba se vuelva de color verde oscuro y libere sus aceites esenciales y fragancia.
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