Te sorprenderás al probar esta deliciosa receta de Arroz con Carne de Hamburguesa, ¡solo tienes que usar el Arroz Amarillo GOYA®! la mezcla perfecta de arroz, hierbas y especias; hecho todo en un sartén. Con el Arroz Amarillo GOYA® estarás seguro de que esta receta de arroz quedará increíble. Simplemente mezcle el arroz con carne molida de res ya cocinada, y cubre con queso. ¡Una cena casera que deleitara a tu familia, cualquier noche de la semana!
1 lb.
de carne molida de res (80% de grasa)
½
cebolla amarilla mediana, finamente picada (½ taza)
1 cda.
de Ajo Picado GOYA®, o 4 dientes de ajo, finamente picados
1 lata (8 oz.)
de Salsa de Tomate GOYA®
2 cdtas.
de chile en polvo
Adobo GOYA® con Pimienta, al gusto
1 caja (7 oz.)
de Arroz Amarillo GOYA®
½ taza
de queso cheddar rallado
Paso 1
Caliente el aceite a fuego medio-alto en un sartén de 12". Agregue la carne, la cebolla y el ajo. A parte, cocine la carne, revolviendo con una cuchara de madera, hasta que la carne esté dorada y los vegetales estén suaves, por 5 minutos aproximadamente; escurra y deseche la grasa. Agregue la salsa de tomate y el chile en polvo hasta que estén bien mezclados, sazone con el Adobo. Transfiera la carne a un plato.
Paso 2
En el mismo sartén, ponga 2 tazas de agua a hervir. Añada el contenido de la mezcla de Arroz Amarillo GOYA® y deje hervir por 30 segundos. Tape el sartén, reduzca el fuego a medio-bajo y deje cocinar, hasta que el arroz esté tierno y el agua se haya adsorbido, alrededor de 25 minutos.
Paso 3
Retire el sartén del fuego y adicione la mezcla de carne reservada, revuelva y espolvoree el queso en la parte superior de la carne y el arroz. Tape el sartén y deje reposar hasta que el queso se derrita, alrededor de 5 minutos más. Sirva caliente.
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