Las suaves y cremosas Habichuelas Blancas GOYA® son las protagonistas en esta clásica pasta vegetariana llamada fagioli, que significa "pasta y frijoles". Nuestra versión está llena de ambos, acompañados con la fragante albahaca fresca; un plato perfecto para una cena entre semana. Este plato es tan delicioso como saludable ¡y lo mejor está listo en tan sólo 20 minutos!
2 latas
de Habichuelas Blancas GOYA®, escurridas
1
cebolla grande picada
1
diente de ajo picado
2 tazas
de tomates maduros en lata
1 taza
de macaroni cocido
albahaca fresca, al gusto
¼ cdta.
de perejil seco
½ cdta.
de sal
Unos pocos granos de pimienta negra
Aderezo:
Queso Parmesano Rallado
Paso 1
En una cacerola de 2 cuartos, caliente el aceite. Añada la cebolla con el ajo y deje freír hasta que estén tiernos.
Paso 2
Añada los tomates y deje cocinar por 10 minutos.
Paso 3
Posteriormente añada las habichuelas, el macaroni, la albahaca, la sal y la pimienta.
Paso 4
Deje hervir.
Paso 5
Sirva Caliente y cubra con queso parmesano.
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