Mojito Original Goya
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Un cóctel auténtico cubano
En el calor que produce el sol de verano, nada refresca más que un mojito helado. La bebida clásica (que tiene su origen en Cuba) es la perfecta combinación de menta, azúcar, soda, limón y ron. Esta bebida promete refrescar, como la dulce brisa.
En esta receta, utilizamos la Pulpa de Limón GOYA® - zumo de limón recién exprimido que se congela rápidamente, para preservar su sabor. Puede omitir el ron si lo desea para un coctel que pueden disfrutar hasta los niños. O si lo prefiere, agregue un toque para los mayores
Ingredientes
12
hojas de menta fresca
3 cdas.
de azúcar
6 oz.
de club soda
2 oz.
Pulpa de Limón GOYA® , descongelar
3 oz.
de ron blanco (opcional)
Instrucciones
Paso 1
En una coctelera, o en un vaso alto, agregue las hojas de menta y azúcar. Use un pilón de madera, para triturar la menta con el azúcar hasta que la menta este machacada.
Paso 2
Añada la soda, la pulpa de limón, y si lo desea, el ron. Agite hasta que se mezclen.
Paso 3
Divida el Mojito en dos vasos altos con hielo. Sirva inmediatamente.
No tiene un pilón o mortero de madera? No hay problema!
Si está preparando varios mojitos y el pilón de madera está desaparecido en el momento, no se preocupe! En su lugar, utilice su cuchara de madera, para triturar la menta. Para ello, déle la vuelta a la cuchara y utilice el cabo para presionar con firmeza la menta con el azúcar, hasta que la hierba se vuelva de color verde oscuro y libere sus aceites esenciales y fragancia.
Nuevo de Goya
Etiqueta de Receta
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Yolanda Quintero
Good.