¼ taza
de Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA®
3 cdas.
de Vinagre de Vino Rojo GOYA®
2 cdtas.
de Ajo Picado GOYA®
1 cdta.
de Adobo con Pimienta GOYA®
¼
de Paprika - Pimiento Molido GOYA®
½ frasco (6.75 oz.)
de Aceitunas Manzanilla Rellenas de Pimientos GOYA®, escurridas
½ frasco (4 oz.)
de Pimientos Rojos GOYA®, cortados en cubitos
2 tazas
de pepinos cortados en dados
2 tazas
de tomates tipo cherry
4
cebolletas, cortadas en rodajas finas
¼ taza
de albahaca fresca cortada en tiras finas
½ taza
de Queso Fresco GOYA®, desmenuzado, opcional para servir
Paso 1
En un recipiente grande mezclar el aceite con el vinagre, el ajo, el Adobo y el pimiento molido.
Paso 2
Incorporar las aceitunas, los pimientos rojos, los pepinos, los tomates, las cebolletas y la albahaca. Remover para combinar los ingredientes. Antes de servir, dejar reposar por 10 minutos. Agregar el queso fresco como un toque opcional.
No hay comentarios aún