Ensalada Mediterránea de Aceitunas

Ensalada Mediterránea de Aceitunas
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Tiempo de preparación

20m

Tiempo Total

20m

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6

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¼ taza

de Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA®

3 cdas.

de Vinagre de Vino Rojo GOYA®

2 cdtas.

de Ajo Picado GOYA®

¼

de Paprika - Pimiento Molido GOYA®

½ frasco (6.75 oz.)

de Aceitunas Manzanilla Rellenas de Pimientos GOYA®, escurridas

½ frasco (4 oz.)

de Pimientos Rojos GOYA®, cortados en cubitos

2 tazas

de pepinos cortados en dados

2 tazas

de tomates tipo cherry

4

cebolletas, cortadas en rodajas finas

¼ taza

de albahaca fresca cortada en tiras finas

½ taza

de Queso Fresco GOYA®, desmenuzado, opcional para servir

Instrucciones

Vista de Cocina

Paso 1

En un recipiente grande mezclar el aceite con el vinagre, el ajo, el Adobo y el pimiento molido.

Paso 2

Incorporar las aceitunas, los pimientos rojos, los pepinos, los tomates, las cebolletas y la albahaca. Remover para combinar los ingredientes. Antes de servir, dejar reposar por 10 minutos. Agregar el queso fresco como un toque opcional.

Nuevo de Goya

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