Mamposteao

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Tiempo de preparación

5m

Tiempo Total

20m

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4

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La Cocina Goya

Prepara este delicioso plato originario de la Isla del Encanto llamado Mamposteao, un exquisito arroz con frijoles al delicioso estilo puertorriqueño. Anímate a prepararlo y a degustarlo en casa con esta fácil receta. Utiliza las versátiles Habichuelas Rosadas Guisadas GOYA® y el Sofrito GOYA® como base para elevar el sabor de todo lo que prepares. Este plato es tan rico que seguramente se convertirá en uno de tus favoritos.

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Instrucciones

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Paso 1

Calentar el aceite en una sartén honda grande a fuego medio. Cocinar el chorizo hasta que quede crujiente, añadir el sofrito y las habichuelas y dejar hervir durante 5 minutos.

Paso 2

Incorporar el arroz y los plátanos maduros y remover hasta que estén bien combinados. Añadir el cilantro picado y servir inmediatamente.

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Etiqueta de Receta

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