Las Habichuelas GOYA® Congeladas y Cortadas, hacen de este plato festivo, una receta muy fácil de preparar. Además, las semillas de calabaza tostadas (pepitas) contribuyen añadiéndole una textura crocante, a las tiernas y dulces Habichuelas.
2 cdas.
de Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA®, dividir
½ taza
de cáscara de semillas de calabaza crudas (pepitas)
1 bolsa (16 oz.)
de Habichuelas Tiernas Cortadas GOYA®, descongelar y escurrir
2 cdas.
de Jugo de Limón GOYA®
Paso 1
Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregar las semillas de calabaza. Cocinar por unos 8 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que se tuesten. Sazone con el Adobo, y transfiera a un plato.
Paso 2
Caliente el aceite restante en una sartén. Agregue las Habichuelas y cocine de 5-7 minutos o hasta que se calienten y estén tiernas y crujientes.
Paso 3
Agregue el jugo de limón, el Sazonador Total y las semillas de calabaza que preparó al principio; Sazone con el Adobo. Traslade a un plato de servi.
¿Tienes prisa? Tú puedes reducir el tiempo de tostado de las semillas de calabaza a la mitad y garantizar un tostado perfecto y resultados crujientes, mediante la cocción en un horno de microondas. Para ello, coloca las semillas en un recipiente para microondas y mezcla con una cucharada de aceite de oliva. Pon en el microondas a la temperatura más ALTA durante 4 minutos, revolviendo después de cada minuto. Sazona las pepitas con el Adobo y relájate!
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