Brindemos por la buena compañía y los buenos ratos con este rico y nuevo Mojito de Frutas. En esta versión frutal del clásico mojito, trituramos la menta, junto con limón, azúcar y 4 tipo de bayas, como arándanos, moras y frambuesas; por ultimo se agrega ron, club soda y el rico sabor del Agua de Coco GOYA® y listo. Prepara este fantástico mojito y disfrútalo en cualquier momento.
1 taza
de arándanos, a usar en partes
¼ taza
de frambuesas
¼ taza
de fresas, cortadas en láminas
¼ taza
de moras
½ taza
de hojas de menta frescas, sueltas y sin apretar
½ taza
de Jugo de Limón GOYA®
½ taza
de azúcar granulada
Cubitos de hielo
2 tazas
de club soda
1 taza
de ron blanco
8
rodajas de limón
8
ramitas de menta
8
palillos de cóctel
Paso 1
En los palillos de cóctel, ensartar 3/4 de taza de los arándanos y reservar.
Paso 2
En los 8 vasos altos, repartir en partes iguales el resto de los arándanos, las moras, fresas y frambuesas. Agregar en partes iguales, las hojas de menta, el jugo de limón y el azúcar. Triture bien la mezcla de fruta y la menta en cada vaso.
Paso 3
Llenar los vasos con hielo. Añadir el agua de coco, la soda y el ron.
Paso 4
Adornar cada vaso con un palillo de arandanos, una rodaja de limón y una ramita de menta. Servir inmediatamente.
Nota: Si las frutas no están en temporada, para esta receta puede usar la Mezcla de Berry GOYA® congeladas.
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