Hot Dogs con Chili
- Acerca de esta Receta
- Más Recetas como esta
Estos “Hot Dogs” o “perros calientes” se convertirán en el favorito de quien los pruebe. En esta receta la carne de res molida se saltea con trozos de tocino, cebolla y ajo; después se cocina con el rico sabor de los frijoles rojos: Habichuelas Coloradas GOYA® o Habichuelas Coloradas Pequeñas GOYA®, junto con salsa de tomate, especias, y un toque de miel. Al final, agregue esta rica combinación sobre el pan y un poco de queso, si lo desea. Taran taran…unos deliciosos y divertidos Hot Dogs con Chili que podrás disfrutar cualquier día de la semana.
Ingredientes
Para el Chili
½ lb.
de tocino, cortado en trozos pequeños
1
cebolla grande, cortada en cubitos
½ cdta.
de Ajo Picado GOYA®
1 lb.
de carne molida
1 lata (15.5 oz.)
de Habichuelas Coloradas GOYA®, escurridas y enjuagadas
1 lata (8 oz.)
de Salsa de Tomate GOYA®
1 paquete
de Cubitos en Polvo con Sabor a Carne GOYA®
1 cda.
Miel GOYA®
1 cda.
Comino Molido GOYA®
1 cda.
de pimienta de cayena (opcional)
Para los Perros Calientes
16
salchichas
16
panes para “hot dogs”
1 taza
de queso Cheddar rallado (opcional)
Instrucciones
Paso 1
En una olla grande o en un horno holandés, ponga a freír el tocino a fuego medio-alto y deje hasta que esté crujiente. Agregue la cebolla y el ajo a la olla y cocine hasta que la cebolla esté traslucida y suave.
Paso 2
Aparte, sazone la carne molida con el Adobo y añádala a la olla junto con el tocino y la cebolla. Revuelva separando la carne y deje cocinar hasta que esté dorada.
Paso 3
Una vez que la carne esté dorada, añada los frijoles, la salsa de tomate, 2 tazas de agua y los ingredientes restantes. Lleve la mezcla a hervir, tape y cocine a fuego lento por 20 minutos.
Paso 4
Mientras tanto, ponga asar las salchichas en la parrilla, y deje hasta que estén calientes, ligeramente doradas y con marcas.
Paso 5
Coloque cada salchicha en el pan y cubra con el queso, si lo desea. Luego coloque el chile por encima de cada “hot dog” y sirva.
Nuevo de Goya
Etiqueta de Receta
Aperitivos y Snacks on dishes-desserts Desayunos y Brunch on dishes-desserts Ensaladas on dishes-desserts Platos Principales on dishes-desserts Acompañantes on dishes-desserts Postres y Bebidas on dishes-desserts Asados a la Parrilla on favorites Día de Juego on favorites Noche de Película on favorites CIA Recipes on favorites Platos Principales on myplate Acompañantes on myplate Ensaladas on myplate Postres y Bebidas on myplate Aperitivos y Snacks on myplate Recetas de verano on myplate Caribe on by-region México on by-region Suramérica on by-region Centroamérica on by-region España on by-region Under 60 on recipe-filterReceta Comentarios
Bernadette Glasco
Great chill dog recipe!