Arroz con Garbanzos y Chorizo

Arroz con Garbanzos y Chorizo

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Arroz con Garbanzos y Chorizo

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Tiempo de preparación

10m

Tiempo Total

45m

Rinde

4

Porciones

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La Cocina Goya

Para una cena perfecta disfruta de este delicioso plato de Arroz con Garbanzos y Chorizo. Esta práctica receta se prepara en un solo recipiente, los garbanzos tiernos se cocinan a fuego lento con el delicioso sabor del chorizo, el esponjoso arroz de grano largo y especias. Disfrútalo cualquier día de la semana con una ensalada ¡Absolutamente delicioso!

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Instrucciones

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Paso 1

Caliente el aceite en una cacerola mediana a fuego medio-alto. Añada el chorizo y cocine volteando de vez en cuando hasta que estén dorados por ambos lados, aproximadamente 3 minutos. Agregue la cebolla, el pimiento, el ajo, el Sazón, y cocine revolviendo ocasionalmente, hasta que las verduras comiencen a ablandarse, alrededor de 5 minutos.

Paso 2

Agregue la mezcla de caldo de pollo y deje hervir. Agregue el arroz y los garbanzos y deje hervir una vez más, durante un minuto. Reduzca el fuego a bajo, tape y deje cocinar a fuego lento, hasta que el arroz esté tierno y el agua se absorba, aproximadamente 25 minutos.

Paso 3

Revuelva el arroz con un tenedor y sirva.

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