¡Agregar cereales integrales a tu cena familiar es tan fácil como sabroso, con esta receta de Arroz Integral con Vegetales! El Arroz Integral GOYA® está impregnado de un delicioso sabor a nuez; acompañado de vegetales frescos; como pimentones, cebolla, espinacas y ajo. Este plato es una deliciosa alternativa de añadir algo nutritivo a la cena de tu familia.
1 taza
de Arroz Integral GOYA® seco
2 cdtas.
de Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA®
½
cebolla roja, finamente picada (aprox. ¾ de taza)
½
pimiento rojo, finamente picado (aprox. ½ de taza)
6 oz.
de espinaca fresca, picada en trozos grandes (aprox. 4 tazas)
2 cdtas.
de Ajo Picado GOYA®
Paso 1
Cocine el arroz, según las instrucciones del paquete (tiempo de cocción 40 minutos). Aparte, caliente el aceite en una sartén mediana a fuego medio-alto. Agregue la cebolla y el pimiento; cocine hasta que los vegetales estén suaves, por 7 minutos aproximadamente. Agregue la espinaca y el ajo y cocine hasta que la espinaca esté tierna y el ajo esté oloroso, alrededor de 1 minuto más. Añada el arroz cocido en un tazón grande para servir. Agregue los vegetales cocidos, sazone con el Sazonador Total y sirva caliente.
Intente que por lo menos la mitad de los granos consumidos sean granos integrales. Busque las designaciones “100% granos integrales” o “100% trigo integral” (“whole grain, whole wheat”) en las etiquetas. Los granos integrales contienen más nutrientes como fibra, que los granos refinados.
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